Капустная диета

Приходит время, когда вы перестаете нравиться себе в зеркале или чувствуете себя не очень хорошо. Скорее всего, вас гнетут лишние килограммы. Неправильное питание, диктуемое перерывами в работе, стрессы, заедаемые булочками, сидячий образ жизни берут свое. Время сбрасывать вес. И поможет в этом капустная диета.

Капустная диета для похудения

Капуста давно используется не только на обеденном столе, а и в народной медицине. Наличие в нем целого набора минеральных веществ и витаминов позволяет употреблять его в любом количестве и в любом виде. Вреда от капусты человеку не будет, а польза – несомненная.

В диете, основанной на капусте, используются все сорта овоща: цветная, брюссельская, краснокачанная, но вне конкуренции – белокачанная. В ней, каждому привычной, меньше всего калорий. Если в других капустах показатель калорийности доходит до 50 на 100 грамм, то в белокачанных сортах он едва достигает 28. Употребляют в пищу при диете и листья (головки), и соцветия, и даже кочерыжки.

Представители семейства крестоцветных известны тем, что вызывают газообразование в кишечнике. Из-за этой их способности в диету предпочтительнее вводить овощ, прошедший предварительную подготовку: пропаренный или проваренный. И никакого жира, поджарки.

Диета называется капустной, но присутствуют в ней и другие ингредиенты, не содержащие большого количества калорий. Оно и понятно: слишком стойкую силу воли нужно иметь, чтобы продержаться на капусте несколько дней. Потому продукт комбинируют с нежирными сортами рыбы и мяса, фруктами (банан и виноград исключаются), яйцом. Жидкости, как при любой диете, пьют немало. В основном зеленый чай, кофе. При сильных приступах голода между приемами пищи советуют погрызть капустный сочный лист. Много все равно не съесть: однотипный вкус быстро приедается.

Диета на капусте несбалансированна. Организм во время оной не получает всего необходимого. Потому долго придерживаться капустного рациона не рекомендуется. Выдержали 7-10 дней, сбросили столько же килограмм (при удачном подходе) – сделайте перерыв. Употребляйте и другие продукты, только в ограниченном количестве.

Для разнообразия в капустной диете используют квашеный продукт. В нем питательности еще меньше (18 калорий), зато витамина С – хоть отбавляй. Питание в диете разнообразится, когда в супы, салаты, вторые блюда капусту кладут поочередно с квашеной.

Меню капустной диеты для похудения

Завтрак: чай или кофе без сахара.
Обед: салат из капусты с оливковым маслом и 150 грамм филе курицы, индейки или рыбы.
Ужин: салат из капусты с оливковым маслом, яйцо, 1 фрукт (кроме банана). 
Перед сном можно выпить стакан обезжиренного кефира. 

Если в промежутках между приемами пищи вы будете испытывать голод — кушайте капустный салат или просто капусту.